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ドリームあんです
【就労継続支援B型事業所】
自信と誇りを持って、働く喜びが
実感できる
自分にあった作業スタイル・作業環境の中で、わかる・できる作業に出会い、自信と誇りを持って、働く喜びが実感できる支援に努めています。
「安心・安全」をモットーに、お客様に喜んでもらえる商品作りをおこない、利用者と職員が一体となり、収入向上を目指しています。
焼き菓子などの製造販売、飲食店及びコンビニエンスストアの運営を通じて、地域との交流を深め、地域に根ざし、地域に開かれた事業を積極的に展開します。
提供サービス
製菓事業
・シフォンケーキ ・パウンドケーキなどの焼き菓子を、計量・製造・焼成など工程ごとに分業で取り組んでいます。地域イベントで人気のクッキーは、生地を手作業で一つ一つ丸めています。一人ひとりにあった作業スケジュールに沿って、それぞれが責任を持って取り組んでいます。
・焼きあがった菓子を、必要なグラムに量り袋詰めしたり、乾燥剤等を入れてシーラーをします。その後、商品に応じたラベルを貼り、在庫管理や出荷まで分担して取り組んでいます。
・出来上がった商品は、地域企業様を中心にギフト商品としてご用命いただいています。また高島市のふるさと納税返礼品としても取り扱いをしています。観光施設の売店や、年間25～30ヶ所の地域イベントにも参加しています。
